独り言 魚沼産こしひかり うめえええー! 夏に自動車の任意保険をバイクと一緒にするためにチューリッヒに代えました。その時に特典で付いてきたのが魚沼産こしひかりです。日本の各地の名産米を選択できて、他の銘柄は5Kとか10K入りなのに魚沼産こしひかりは2Kと少量ですが、どうしても一度は... 2020.11.24 独り言
料理 美味しい我流で作る鶏つくね 私も大好き、家族からも良い評判なのが鶏つくねです。鶏は胸の挽肉を使います。鶏の胸肉は高蛋白で栄養があります。海外では鳥は胸肉が一般的でモモ肉は胸よりも安いそうです。料理の手順①ボールに胸挽肉300gほど、塩コショウ少々、卵1個、片栗粉小さじ... 2020.11.11 料理
料理 実家の味!白ホルモンのやきとり 私だけしかできない自慢のレシピが白ホルモンの串焼きです。私の両親は居酒屋をやっていて名物が「やきとり」でした。やきとりといっても鶏の焼き鳥ではなくモツの串焼きなんですが、白、ハツ、タン、レバーがメインです。季節によりツムギやスズメを1羽丸ご... 2020.11.08 料理未分類