2020-11

夏に自動車の任意保険をバイクと一緒にするためにチューリッヒに代えました。 その時に特典で付いてきたのが魚沼産こしひかりです。日本の各地の名産米を選択できて、他の銘柄は5Ｋとか10Ｋ入りなのに魚沼産こしひかりは2Ｋと少量ですが、どうし...

私も大好き、家族からも良い評判なのが鶏つくねです。 鶏は胸の挽肉を使います。鶏の胸肉は高蛋白で栄養があります。 海外では鳥は胸肉が一般的でモモ肉は胸よりも安いそうです。 料理の手順 ①ボールに胸挽肉300ｇほど、塩...

私だけしかできない自慢のレシピが白ホルモンの串焼きです。私の両親は居酒屋をやっていて名物が「やきとり」でした。 やきとりといっても鶏の焼き鳥ではなくモツの串焼きなんですが、白、ハツ、タン、レバーがメインです。季節によりツムギ...