独り言

前回のブログでヨーグルトからクリームチーズを作りましたが、家族からの評価はいまいちでした。そこでYouTubeに出ていた動画をみると、生クリームとヨーグルトとレモン汁で作れるらしいので挑戦しました。前回は沸騰させてしまったのですが、今回の方...

夏に自動車の任意保険をバイクと一緒にするためにチューリッヒに代えました。その時に特典で付いてきたのが魚沼産こしひかりです。日本の各地の名産米を選択できて、他の銘柄は5Ｋとか10Ｋ入りなのに魚沼産こしひかりは2Ｋと少量ですが、どうしても一度は...

コロナの影響であまり外食をしないようにしていましたが、お盆の墓参りの帰りに家族で鰻を食べようということで久々に鰻専門店に行ってきました。実はその1週間前に土用の丑の日ということでスーパーの鰻を食べたところだったのですが、不味くはなかったけど...

新型コロナの影響で家にいる時間が長くなったせいか、料理をしたり、習い始める男性が増えているそうです。本当に興味を持ってしてくれるのなら良いのですが、嫁から無理やりにやらされているという話もたまに聞きますので、これを機会に好きになってもらえれ...

すでに60歳を超えて70歳寸前の親父爺です。料理は嫌いではない。というよりも好きな方です。だから、料理が嫌いという女性とは話が合いません。考えてみると料理だけではなく家事全般が嫌いではありませんね。だから妻に先立たれても困らないと思います。...