今までスーパーなどにパックされて売っている餃子を何度か買って焼いて食べたことがありますが、一度も美味いと感じたことがありません。
親父爺
別に市販品が不味いと言っている訳ではないよ！
そのため、餃子はいつも自分で包んでせっせと焼いていました。
もちろん味は市販のものよりは美味いに決まっています！
たまに形がぐちゃぐちゃになって失敗もしてたけどね。
そんなある日、テレビで冷凍の餃子が美味しいと出演者が口を揃えて行っていた番組があり、そんな訳ないやろ～！と思っていたが、一度試してみたくなったので一番人気の高い味の素の冷凍餃子を買ってみました。
水無し、油なしで羽根つき餃子ができると書いてありますが、実は羽なし餃子は作ったことが無い、というより成功した試しがない。
へえ～！と感心しながら、でも肝心の味がお粗末じゃどうしようもないぞ！って思っていたが、 ところがどっこい！
簡単に羽根つき餃子ができる上にこれが凄く美味い！！
なにこれ？自分で作るより美味いぞ！！
しかも安い！手間暇かけて作るより、安い！美味い！早い！ もう3拍子揃って完敗ですわ！
しかし、市販の餃子は欠点もある。同じ味なので何度も食べたら飽きるかも知れないでしょう？！
そう思って別の日に王将の冷凍餃子を食べてみました。
しかし、こちらも文句なく美味かった。しかも王将のは蓋をしなくてもいいと書いてあります。
味については甲乙つけがたし、という感じでした。
家族は私の作る餃子の方が美味いよと言ってくれますが、正直餃子を作る手間と冷凍餃子の味のレベルを考えたら冷凍餃子の方が楽だなと思ってしまいました。
今では家の冷凍庫には必ず冷凍餃子が入っています。
親父爺
たまには手作りの餃子、作っているよ。
でも、やはり羽根がうまくできない。
コメント